Töltött sült burgonya tepsiben recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya, 15 dkg trappista sajt, 2 nagy fej lila hagyma, 10 szelet nyers bacon, vagy füstölt szalonna, 2 szál friss rozmaring, 3-4 kiskanál fűszersó, 2 kiskanál só, 1 dl napraforgó olaj (vagy 2 fakanálnyi sertészsír).

Elkészítés:
A tisztított burgonya szemeket egészben kb. 10 perc alatt kissé sós vízben előfőzzük, majd lehűtjük, óvatosan bevagdossuk és tepsire tesszük. A réseket megtöltjük felkockázott sajttal, baconnal és feldarabolt lila hagymával. Megszórjuk rozmaringgal, fűszersóval, sóval, meglocsoljuk olajjal, és a sütőbe tesszük. Közepes hőfokon sütjük készre , majd, idény szerinti salátával vagy savanyúsággal kínáljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bolognai töltött burgonya	» Burgonyasaláta majonézesen	» Brokkolival töltött fasírt	» Májjal töltött burgonya
» Túróval töltött sült alma	» Szalonnás édesburgonya	» Töltött vaniliás kifli	» Sült burgonyapüré
» Húsvéti töltött pulykamell	» Sajtos burgonyagombóc	» Töltött parika 90 naposra	» Töltött, rántott gomba
» Töltött franciakenyér	» Töltött hal	» Rokfortos sült burgonya	» Ír Burgonyaleves