Tepertõs csusza recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkg csuszatészta,
20 dkg libatepertõ,
2 dl tejföl,
só, törött bors,
10 dkg juhtúró,
5 dkg szalonnapörc.

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon, sós, forrásban lévõ vízbe téve megfõzöm. Közben a tepertõt ledarálom, összekeverem a juhtúróval, a sóval, a borssal és a tejföllel. A leszûrt fõtt tésztát megforgatom a tepertõs öntetben. Ezután az egészet forró sütõben addig pirítom, amíg a tetején ropogós kéreg nem keletkezik. Tálalás elõtt kevés szalonnapörccel meghintem.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csusza tepsíben	» Éva túrós csuszája	» Csirkés csusza	» Kéthagymás csusza
» Rakott csusza	» Kapros-túrós csusza	» Rakott túrós csusza	» Tepsis túrós csusza
» Túrós csusza serpenyőben	» Juhtúrós kapros csusza	» Halas csusza	» Tepsis csusza
» Sonkás csusza	» Lecsó túrós csuszával	» Tejszínes csülkös csusza	» Tepsis csirkés csusza