Tejkaramella házilag, fillérekből! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 liter tej
3 dl sűrített tej
1 kg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
12,5 dkg margarin kell

Elkészítés:
Az elkészítés kissé időigényes, de nagyon egyszerű. A margarin kivételével a hozzávalókat feltesszük főzni egy magasabb falú edényben, és kis lángon néha megkeverve körülbelül másfél órán át főzzük.

A margarint akkor adjuk hozzá, amikor a massza már felvette a karamell színét és állagát. Ezután még 5 percig főzzük.

Ha ez megvan, akkor szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd kihűlés után felszeleteljük.

Tovább bolondíthatjuk esetleg aszalt gyümölcsökkel, dióval, vagy egy kis csokoládéval.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Franciakrémes házilag	» Rafaelló házilag	» Csokipuding házilag	» Pesto-féleség házilag
» Méz készítése házilag	» Csokoládéöntet házilag	» Francia krémes házilag	» Kürtöskalács házilag
» Csokifagyi házilag	» Trapista sajt hazilag	» Chokito házilag	» Krémes tejkaramella
» Kürtős kalács házilag	» Házilag készített majonéz	» Tejkaramella (vegan)	» Knoppers házilag