Tahini (szezámpaszta) recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
10 dkg hántolt szezámmag (lehet pörkölt is)
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 csapott kávéskanál só
2-3 evőkanál olívaolaj
kb. 0,5 dl víz
frissen facsart citromlé ízlés szerint

Elkészítés:
Kávédarálón megőröljük a szezámmagot, majd tálba öntve hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, az olívaolajat, a sót, a vizet, és botmixer segítségével krémes állagúra turmixoljuk. Citromlével ízesítjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalas-zelleres krém	» Őszi gombás szendvics.	» Konzervkrém	» Sárgadinnyés falatkák
» Csípős fűszervaj	» Bundáskenyér sütőben	» Magyaros melegszendvicskrém	» Sonkáskrém
» Zukuszka (gyorsabb valtozat)	» Csirkevacsora	» Sonkatekercs	» Töpörtyűkrém a'la Kátya
» Liebtauer-Osztrák körözött	» Kenőmájas	» Marokkói babkrém (Bissara)	» Tejfölös melegszendvics krém