Õszibarackfagylalt recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
4 dl tej
30 dkg tisztított, magozott, apróra darabolt õszibarack
15 dkg porcukor
1 tojássárga
1 evõkanál citromlé
1 mokkáskanál mandulaaroma
csipetnyi só

Elkészítés:
A tojássárgát habosra keverjük a cukorral, majd hozzácsorgatjuk a citromlevet, a mandulaaromát és a sót. További 1 percig keverjük. Az összevágott gyümölcsöt turmixgépbe rakjuk, ráöntjük a cukros tojássárgát és a tejet. Az egészet addig keverjük, amíg habos, egynemû massza nem lesz belõle. Azonnal beöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk. (Tejszínnel is készíthetjük, úgy sokkal finomabb.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyöntet	» Tokaji bormártás	» Rumos mazsolafagylalt	» Tutti-frutti fagylalt
» Ananászfagylalt	» Valódi pisztáciafagylalt	» Banánfagylalt	» Karamella fagylalt
» GIN-TONIK-nem csak egy ital:)	» Csokoládés tejszínfagylalt	» Mandarinfagylalt	» Mogyorós csokoládéfagylalt
» Vaníliás tejszínfagylalt	» Málnafagylalt	» Joghurtfagylalt	» Narancsfagylalt