| Sonkapuding receptSzendvicsek, szendvicskrémek Hozzávalók: 10 dkg vaj 6db tojás 25 dkg főtt áttört burgonya 20 dkg darált főtt tarja zsír(a forma kikenéséhez) tetejére: 5dkg vaj 5dkg reszelt sajt Elkészítés: A vajat habosra keverjük a tojások sárgájával meg a burgonyával és hozzáadjuk a darált tarját a keményre vert tojásfehérje habot.Ha elég sós a tarja akkor sózni nem kell.Kizsírozott formába(tálba is lehet)töltjük,majd gőzfürdőn 45 percig pároljuk.A végén olvasztott vajjal meglocsoljuk reszelt sajttal meghintjük. Pirítóssal tálaljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |