Sertéskaraj Erdészné módra 1. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 fej vöröshagyma
3 dl étolaj
20 dkg gomba
6 szelet bacon
8 szelet karaj
1 üveg gyöngyhagyma
só
bors

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk félpuhára főzzük és összekockázzuk,majd bő olajban aranysárgára sütjük.
A bacont kockára vágjuk és pirítani kezdjük,rádobjuk a finomra vágott hagymát,egészben a gyöngyhagymát és a szeletelt gombát.
Összepirítjuk,a sült burgonyával.ízesítjük.
A karajszeleteket sózzuk borsozzuk hirtelen kisütjük.
Tálaláskor a tálra tesszük a krumplis ragut és a tetejére elrendezzük a sült karajokat.Savanyúságot adunk mellé.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertéskaraj pármai módra	» Sertésláb ínyenc módra	» Csirkemell "izé"módra	» Fügés sertéskaraj
» Csirkecomb pékné módra	» Kedvenc szelet Ági módra	» Baileys Matyika módra	» Zakuszka (Ilike módra)
» Csirkemell Edit módra	» Húsos Tészta siccca módra	» Habos almás Ica módra	» Piskóta Nono módra.)
» Rizs ínyenc mester módra	» Raffaelló Nikcii módra ;)	» Tofu molnárné módra	» Spagetti szénégető módra