Répás sajttekercs recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
10 vékonyra szelt sajt
15 dkg rokfort sajt
15 dkg vaj
2 friss sárgarépa

Elkészítés:
A lehűtött sajtszeleteket egy fóliára egymás mellé fektetjük úgy, hogy kicsit átfedjék egymást.
Összekeverjük a vajat a rokfortsajttal, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az így kapott masszát az egybefüggően kirakott sajtszeletekre kenjük.
A fólia segítségével a sajtot óvatosan feltekerjük, a két végét összenyomkodjuk.
Az így kapott sajttekercset egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt vesszük csak ki a hűtőszekrényből, eltávolítjuk a fóliát és forró vízbe mártogatott késsel ujjnyi vastagságúra felszeleteljük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répás zabkeksz	» Sárgarépás babkrémleves	» Sajttekercs túróval töltve	» Répás szalvétagombóc
» Répás rakottkrumpli	» Répás szendvicskrém	» Répás-almás nasi	» Sárgarépás süti
» Sárgarépás pogácsa	» Egyszerű sajttekercs	» Répás kevert süti	» Répás, töltött csirkecomb
» Sárgarépás almasaláta	» Diós sárgarépasaláta	» Sárgarépás reggeli ital	» Sárgarépás burgonyaleves