Rántott csuka recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1,5 kg csuka
5 dkg zsemlemorzsa
1 g törött bors
2 db tojás
5 dkg liszt
só
olaj
citromlé

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, jól megmossuk, beirdaljuk, 2-3 ujjnyi széles szeletekre vágjuk, besózzuk, s egy éjszakán át a hűtőben állni hagyjuk. Másnap törött borsot hintünk rá, citromot csepegtetünk rá, lisztben, tojásban, majd zsemlemorzsában megforgatjuk, forró olajban sárgára sütjük. Párolt rizst és tartármártást adunk hozzá

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott camembert	» Rántott szendvics 4.	» Juli rántott husija	» Grillezett csukafilé
» Zöldfűszeres rántotta	» Sonkás rántott palacsinta	» Rántott pacal	» Hagymás tofurántotta
» Rántott zöldségfélék	» Rántott sertésmáj	» Rántott busa	» Kefíres rántott csirke
» Sarah rántotta	» Dupla rántott sajt	» Rántott tejbegríz	» Rántott palacsinta 2