Puncsos majdnem somlói (update 1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
- 1 kis doboz joghurt
- 1 kis joghurtos doboz zabkorpa
- édesítő ízlés szerint
- 2 tojás
- 2 tk. kakaópor
- 3-4 ek. olaj
- 1/2 cs. sütőpor
- rum- és vanília aroma
- pár szem dió
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 1 cs. rumpuncsos pudingpor (v. sima puncsos)
- 7 dl tej

Elkészítés:
Egyik tálban: tojások, joghurt, édesítő olaj, egy másik tálban: a zabkorpa, sütőpor, vaníliás pudingpor, majd összekeverjük a két tál tartalmát. Utána megfelezzük a masszát, az egyikhez hozzáadjuk a kakaóport, rumaromát, a másikhoz pedig a vanília aromát és pár szem összetördelt diót. Muffinformában megsütjük kb. 15-20 perc alatt.

Közben megfőzzük a pudingport (édesítővel) 6 dl tejben. (így hígabb lesz), a kész muffinokat felkockázzuk, jénaiba szórjuk, kb. 1 dl édesítős rumaromás tejjel meglocsoljuk, majd leöntjük a pudinggal.
Cukormentes tejszínhab is mehet rá.

Tanácsok:
Lehet pluszban még csokipudinggal is leönteni, én is úgy terveztem eredetileg, csak technikai okok miatt nem jött össze :)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: rose78

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lángos (Update1)	» Kevert tészta (update 2)	» Házi somlói	» Gofri (Update1)
» Zabkoch update 1	» Káposztás knédli update1	» Túrógombóc (update1)	» Puncsos keksz
» Fitness keksz (update 2)	» Hamis-somlói (update 1-es)	» Puncsos rétes	» Puncsos keksz-szelet
» Reform süti (update 2)	» Update1 Mirinda-szelet	» Update 1 Kefíres süti	» Somlói fincsi szelet