Mozzarella paradicsommal (Update1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
3 csomag mozzarella
6 paradicsom
só
őrölt bors
fokhagyma
1 csokor petrezselyem
6 ek olívaolaj
2-3 szál bazsalikom

Elkészítés:
A mozzarella levét leöntjük, felszeleteljük, a paradicsomokat is. A sajt-- és paradicsomdarabkákat úgy tesszük körbe egy tányérra, hogy félig takarják egymást. Sózzuk, borsozzuk. A fokhagymát átnyomjuk, összekeverjük az olívaolajjal, a mosott, aprított petrezselyemmel. Ezzel az öntettel meglocsoljuk a sajt- és paradicsomszeleteket, majd bazsalikomot szaggatunk rá.

Tanácsok:
Én egy kisebb adagot csináltam, a naplómban a 28. bejegyzésnél látható a képe.
Nem fogyókúrázóknak forró pirítóssal kínálhatjuk.
Azonnal tálaljuk, mert a paradicsom összeesik.

A receptet beküldte: Cukicukicuki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mozzarellás saláta 2	» Túrófánk (Update1)	» Kávés madártej (Update1)	» Karfiolpüré (update1)
» Rakott káposzta Update1	» Marinált mozzarella	» Kókuszos kocka UPDATE1	» Spenót Mozzarellahálóban
» Pizza darálthúsból Update1	» Lángos (Update1)	» Hagymás mozzarellás csirke	» Update1 mákos süti
» Hagymás mozzarellás tészta	» Túrógombóc (update1)	» Székelykáposzta Update1	» Tökös lecsó Update1