Málnaparfé recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
2 dl tej
2 tojás
10 dkg kristálycukor + 10 dkg porcukor
3 dl tejszín
5 dkg vaníliás cukor
málna ízlés szerint

Elkészítés:
Habustben felfozzuk a hidegen osszekevert tejet, cukrot és a tojássárgát - állandó keverés kozben, majd lehutjuk. Hozákeverjuk a habbá vert tejszínt, hozzászórjuk a vaníliás cukrot. A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjuk és óvatosan a tejszínes krémbe keverjuk majd mehet hozzá a villával szétnyomkodott málna is. 2-3 óra alatt lefagyasztjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cherry41

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávéparfé	» Mézes parfé	» Gyümölcs fagylalt	» Almatorta fagylalttal
» 0 kalóriás fagyi	» Barackfagylalt	» Málnás kedvenc	» Tuticsokis fagyi
» Csokifagylalt	» Csokis banánjégkrém	» Bohóc kehely	» Fagyi többféle
» Gesztenye fagyi 1	» Citromos sorbet meleg napokra	» Egyszeru Bounty fagyi	» Jeges-citromos