| Mákos-vaníliás kifli-Mákvirág receptSütemények, édességek Hozzávalók: Hozzávalók a linzertésztához: 1 vaníliarúd 330 gr vaj 140 gr porcukor pici só 1 db tojás 1 db narancs reszelt héja 400 gr liszt 140 gr darált mák Továbbá: tortabevonó baracklekvár Elkészítés: Habosra keverjük a vajat a porcukorral,1 csipet sóval,a vaníliapéppel,a tojással és a reszelt narancshéjjal. Beleszitáljuk a lisztet,hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és a hűtőszekrényben 1 éjszakán át pihentetjük. A tésztát 3 mm vastagra kisodorjuk,formával kiszúrjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 15-18 percig sütjük. Lekvárral összeragasztjuk,csokival díszítjük. A kifli készítése: A tésztából 25 cm hosszú rudakat sodrunk ,azokat pedig 1 cm szeletekre vágjuk. A két végük felé elkeskenyítve kisujjnyi vékony rudakat formálunk belőlük,kifliszerűen meghajlítjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlapokra rakjuk,fél órára hidegre tesszük. A sütőt 180 fokra melegítjük,15-18 percig sütjük. A csokoládét felolvasztjuk,megmártjuk benne a kihűlt csupasz kiflik két végét és rácsra téve hagyjuk megdermedni. A receptet beküldte: Szafy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |