Májusi saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 db fej saláta,
1 db kígyóuborka,
1 csomó retek,
1 csokor zöldhagyma zöldjével együtt,
4 db keményre főtt tojás,
4 evőkanál zabpehely,
2 dl majonéz,
1 dl száraz fehérbor,
2 dl tejföl,
só és törött bors

Elkészítés:
A megmosott uborkát héjastul vékony szeletekre gyalulom. A retket felcsíkozom, a salátát laskára vágom, az újhagymát pedíg karikákra vágom.Az így feldarabolt zöldségeket salátástálba teszem. Ráreszelem a kemény tojásokat, majd a tálat befedve teszem be a hűtőszekrénybe. A mártáshoz a majonézt simára keverem a borral meg a tejföllel, majd beleforgatom a zabpelyhet, és sóval, borssal fűszerezem. A mártást külön edényben, ugyancsak a hűtőszekrényben lehűtöm, és közvetlenül csak tálalás előtt öntöm rá a salátára.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű saláta	» Kinai salata	» Finom reteksaláta	» Polipsaláta másként
» Burgonyasaláta majonézesen	» Juhsajtos uborkasaláta	» Coleslaw saláta	» Virslisaláta U1
» Diétás franciasaláta	» Brutus saláta	» Uborkás rizssaláta	» Lengyel vitaminsaláta
» Nyári kapros saláta	» Caesar saláta csirkével	» Dresszinges csirke saláta	» Gombasaláta 1.