| Lime-os túrótorta sütés nélkül receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz 17 dkg olvasztott ráma sütőmargarin 2 teáskanál méz 50 dkg túró (legjobb a házi) 2 dl tejszín 8-10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1,5 db lime fél citrom 1 csomag tortazselé (elég a 24 cm-es tortához szabott pici tasakos) 2 evőkanál cukor Elkészítés: A háztartási kekszet az olvasztott margarinnal és a mézzel összekevertem, és jó alaposan belenyomkodtam a tortaformába, melynek aljára sütőpapírt tettem. Ezután az alapot elküldtem hűsölni, amíg a krém elkészült. A túrót elmorzsoltam, beletettem a vaníliás cukrot, 1 db lime kifacsart levét, egy kis reszelt citrom- és lime-héjat. Beleszitáltam a porcukrot, és robotgéppel kicsit megkevertem (a cukor mennyiségét ízlés szerint változtathatjuk, én nem vagyok annyira édesszájú). A tejszínt kemény habbá vertem, majd hozzákevertem a túróhoz. A krémet belesimítottam a tortaformába, karikáztam rá a citrusokból, majd ismét hűvösre tettem. :D A tortazselét a csomagolás szerint elkészítettem (3 dl folyadék, melybe beleszámítottam a fél lime levét is, 2 evőkanál cukor), és a külcsín kedvéért ebbe is reszeltem a citrusok héjából. 8 percig hűtöttem, majd a torta tetejére öntöttem. Ismét visszatettem a frigóba, amíg a család befejezte a vasárnapi ebédet. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |