| Lekváros sütemény hajtogatás nélkül receptSütemények, édességek Hozzávalók: 25 dkg liszt átszitálva 20 dkg teavaj 6 evőkanál 20 %-os tejföl 1 késhegynyi só Töltelékhez: bármilyen kemény (nem zselével készített) lekvár Szóráshoz: porcukor Elkészítés: A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, - cipóra formálva, fóliával letakarva 3 órát hűtőben pihentetjük. Pihentetés után 0,5 cm vastagságúra nyújtjuk, meleg késsel kockára vágjuk. A kockák közepére kis lekvárhalmot helyezünk, majd kettéhajtva kizsírozott vagy szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Vajszínűre sütjük. Azon forrón porcukorral meghintjük. Tanácsok: Előnyei: akárcsak a hajtogatott vajastészta, szép magasra felnő, nem kell hozzá tojás, összeállítása könnyű és gyors. A receptet beküldte: Bártfai Andrea Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |