Lekváros-kávés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 tojás,15 dkg cukor,1 csomag vaníliás cukor,10 dkg vaj,1 dl tej,0,5 erős fekete kávé,25 dkg liszt,fél cs. sütőpor,fél kávéskanál szódabikarbóna,5 evőkanál sűrű baracklekvár.

Elkészítés:
A tojást a cukorral,vaníliás cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a vajat,majd a tejet és a kávét. A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elvegyítjük,és a tojásos keverékhez adjuk.A muffinformákat papírkosárkákkal kibéleljük. A massza felét beletöltjük.Mindegyikre 1-1 kiskanálnyi lekvárt halmozunk,majd a maradék tésztával befedjük.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Ilikefitt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös muffin másként	» Epres muffin 2	» Márvány muffin/kuglóf	» Csokis- Banános muffin
» Kókuszos muffin	» Aranygaluska muffin	» Muffin 1	» Muffinfelfújt
» Sajtos muffin egyszerűen	» Narancsos csokis muffin	» Darás muffin	» Gyors muffinok(20 perc)
» Diós, csokis, kólás muffin	» Rebarbarás muffinok	» Almás fahéjas muffin	» Kétcsokis muffin