Kiadós mézes puszedli recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg liszt,
fél kg méz,
30 dkg cukor,
4 tojássárgája,
2 evőkanál baracklekvár,
2 dkg szalalkáli,
1 teáskanál szódabikarbóna
(egy kevés tejben elkeverve)
20 dkg margarin,
mézeskalács-fűszerkeverék, vagy ízlés szerint őrölt fahéj, szegfűszeg, ánizs, gyömbér, citromhéj.

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd legalább egy napra hűtőbe téve "pihentetjük".
Sütés előtt nyújtsuk ki a tésztát kb. fél centi vastagra. Szaggassunk ki (tetszés szerint) különböző formákat, majd forró, 200 fokos sütőben süssük 8-10 percig.
Rögtön sütés után puha és fogyasztható, pléhdobozban pedig nagyon hosszú ideig eláll.

Tanácsok:
Fenti egy alapreceptet, amit tetszés szerint díszíthetünk porcukorral felvert tojásfehérjével, amibe még tehetünk fahéjat, kakaót, de megszórhatjuk darabos dióval, cukorgyönggyel, stb.

A receptet beküldte: kiss67

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes diós szelet	» Mézes-mustáros tarja	» Mézes-mustáros csirkemell	» Mézes pálinka
» Mézes-körtés oldalas	» Mézes-meggyes lepény	» Almás mézes keksz	» Mézes-diós kockák
» Mézesszelet	» Forró mézes almalé	» Mézes-citromos csirke	» Hagyományos mézeskalács
» Kiadós meleg szendó	» Gyors és puha mézeskalács	» Almás -mézes	» Mézes parfé