Kevert meggyes-csokis süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
5 dl tejföl
4 tojás
25 dkg porcukor
3 csomag vaníliás cukor
2 dl olaj
1 csomag sütőpor
1 citrom leve, héja
1 kg magozott meggy vagy befőtt
10 dkg étcsokoládé apróra tördelve

Elkészítés:
tojás sárgáját a cukorral jó habosra keverjük, azután a sütőporral elkevert lisztet a tejföllel felváltva belekeverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, citromlevet és héját, valamint az olajat.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleforgatjuk gyengén a tésztába. Legvégén pedig a meggyet és csokit keverjük a tésztába. Az egész masszát (jó sűrűnek kell lennie) kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és kb. 1 óra alatt készre sütjük 180 fokos sütőben.

Tanácsok:
Nagyon kiadós és mutatós, de célszerű kihűlt állapotban felvágni, hogy a csoki vissza tudjon keményedni.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: kissmakka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kevert kuglóf 01	» Banános kevert tészta	» Almás kevert	» Gyümölcsös kevert pite
» Kókuszos-kakaós kevert	» Tejfölös diós kevert	» Áfonyás kevert pite	» Karácsonyi kevert süti
» Banános kevert sütemény	» Kevert almafánk	» Diós kevert	» Kevert almás pite
» Kevert mákos citromkrémmel	» Kevert csokis sütemény	» Omlós kevert kocka	» Kevert sütemény