Keleti csemege - családi kedvenc recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg margarin
1 csomag ostyalap
15 dkg porcukor
2 tojás
2 csomag csokipuding
5-6 ek. kókuszreszelék
0,5 csomag mazsola
5-6 ek. vágott dió (én kb. fél földimogyoró nagyságú darabokra töröm, így érezni az ízét a kész sütiben)
5-6 ek. magvalt meggy

Elkészítés:
A margarint a porcukorral gőz fölött habosra keverjük. Mikor jó forró, hozzákeverjük a pudingport, majd a felvert tojásokat, és az egészet gőz fölött 6-8 percig főzzük állandó keverés mellett (amíg besűrűsödik kicsit). A forró krémet ráöntjük az összetördelt (apróra – kb.2-3 cm) ostyalaphoz, majd hozzáöntjük a többi hozzávalót. Először úgy tűnik, kevés a krém az ostyához, de ennyi pont elég. Én előre egy kistálba teszem az összes „többi hozzávalót”. Érdemes mindent előkészíteni, még mielőtt feltennénk a cukrot és a margarint a gőz fölé.
Végül sütőpapírral vagy fóliával bélelt őzgerincformába öntjük a masszát (bele kell tömöríteni). Alufóliával lefedjük, egy napig hűtőszekrénybe tesszük (nálunk kb. négy órát bír ki a hűtőben, már annyi idő után is jó).

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: biro.csilla

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kedvenc csirkecombom	» Leona kedvence ;)	» Kókuszos csemege	» Családi torta
» Ipolyparti pulykacsemege	» Kedvenc sajtos pogim	» Epercsemege	» Fincsi kedvenc krémesem
» Erzsi kedvence	» Bence kedvence	» Vőfély kedvence	» Csemege uborka
» Verőlegénycsemege	» Cigányvajda kedvence	» Tepsis kedvenc	» Micimackó kedvence