Kávés, dunakavicsos keksz tekercs, isteni!(Sütés nélküli) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
75dkg háztartási keksz
3 csomag dunakavics cukorka
fél kg porcukor
3 dl presszó kávé
30dkg teavaj
3-5 dkg kakaó por
15 dkg kristálycukor
kb 2 dl tej

Elkészítés:
A dunakavicsot és kekszet ledaráljuk és összekeverjük a kristálycukorral.
Hozzáadjuk a kávét és a fele tejet és kézzel kemény masszává nyomkodjuk.
Annyi tejet adagolunk még hozzá,hogy kemény de nyújtható maradjon.
A porcukrot a nyujtódeszkán szétterítjük,tetején a masszát óvatosan kinyíjtjuk.
Ahol esetleg megtörik összenyomkodjuk.
Kb fél-1 cm vastagságúra nyújtjuk.
A vajat és kakaóport kikeverjük.
Egyenletesen rákenjük a masszára,majd óvatosan feltekerjük.
kb 30cm-es rudakra vágjuk.
Hűtőbe rakjuk amíg a vaj megdermed.
Mindig annyi szeletet vágjunk belőle,amit elfogyasztunk,úgy tovább eláll.
Alufóliába csavarva szoktam a rudakat hűtőben tárolni.
Isteni!

Tanácsok:
Egyik nagy kedvencem,isteni finom.
A kakaó krémbe még véletlenül se tegyünk cukrot,mert nem lesz meg az összhang.
A kekszet magunk daráljuk,mert az előre darált háztartási kekss-nem tudom miért- egészen más ízt ad neki.

A receptet beküldte: holdacska1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha csokoládés keksz	» Csirketekercs diétásan	» Kávékrémes piskótatekercs	» Csokoládés keksz
» Zabkorpás keksz	» Mogyoróvajas tekercs	» Kolbászos krumplitekercs	» Almás keksz
» Barackos tekercs	» Cukor nélküli lekvár	» Csokis töltött keksz	» Kekszgolyó
» Sütőtökös-almás kekszes	» Keksztekercs (Update 1)	» Dóri kekszes sütije	» Sütés nélküli citromtorta