Joghurtos Charlotte-torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12-13 dkg babapiskóta
10dkg vaj
16 csokoládés rudacska,amit én babapiskótával helyettesítettem
1 teáskanál eperdzsem
2 zacskó citrom ízű zselépor(főzős)
20 dkg cukor
5dl joghurt
5 dl tejszín
1 zacskó vaníliás cukor

Elkészítés:
A szétmorzsolt babapiskótát az olvasztott vajjal összegyúrjuk és margarinnal kikent 24 cm-es tortaformába nyomkodjuk,kb.2 órára hűtőszekrénybe állítjuk.
A megszilárdult tortalapot tálcára csúsztatjuk és az eperdzsemmel megkenjük,kinyitva köré állítjuk a karimát.(én egyel nagyobb tortasütő karimáját raktam köré.)
A zseléport 3 dl hideg vízben csomómentesen elkeverjük,hozzáadjuk a cukrot és kevergetve addig melegítjük,amíg a zselépor és a cukor feloldódik.(ne forraljuk).A tűzhely szélére húzzuk és rövid pihentetés után belevegyítjük a joghurtot.Hideg helyre tesszük.
2 dl tejszínt kemény habbá verünk,a dermedő zselébe forgatjuk és a krémet a tortalapra simítjuk.Kb.3 órára hűtőszekrénybe állítjuk.A maradék tejszínt a vaníliás cukorral felverjük és lazán a krémre halmozzuk.

Tanácsok:
Én tejszín helyett szederrel díszítettem:)
A sütit megnézhetitek a naplóm 495.bejegyzésénél:D

Kalóriatartalom: 1890 kcal
Szénhidráttartalom: 42g/szelet gramm
Zsírtartalom: 29 g gramm

A receptet beküldte: csevab

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos sütemény	» Joghurtos pulykamell	» Joghurtos meggyfagyi	» Török joghurtos sütemény
» Joghurtos alma	» 10 perces- joghurtos fánk	» Banános joghurtos muffin	» Joghurtos szelet
» Barackjoghurtos- sütemény	» Joghurtos csirkemell	» Joghurtos cukkínifőzelék	» Joghurtos málnaleves
» Joghurtos pite(Kata-féle)	» Joghurtos meggyes süti	» Joghurtos krém gyümölcsben	» Joghurtos kekszes sütemény