Gyors almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7,5 dkg vaj
2 nagy alma
2 tojás
14 dkg cukor
15 dkg liszt

Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk, a maradék vajat kislángon megolvasztjuk, majd kihűtjük. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat nagyon vékonyan felszeleteljük. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, a tojásfehérjéket habbá verjük. A tojássárgájához keverünk 5 dkg lisztet, a kihűlt, de puha vajat, és a tojásfehérje-hab egyharmadát. Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék lisztet és tojáshabot is. A masszát a formába simítjuk, óvatosan a tetejére nyomkodjuk az almaszeleteket, és meleg sütőben megsütjük. 5 percig állni hagyjuk, majd kivesszük a formából. Langyosan kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors kókuszos	» Gyors májpástétom	» Aludtejes prósza gyorsan	» Gyors krumplis tészta
» Gyors falafel	» Gyors alma desszert	» Gyors atkins tiramisu	» Gyors nyári kétszemélyes
» Gyors gofri	» Karamellás almatorta	» Gyors tejfölös pogácsa	» Sajtos gyorsan
» Gyors rakottas	» Gyors almás kevert	» Gyors kefíres brokkoli	» Gyors meggyes