Finom gyümölcsös muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
18 dkg cukor
18 dkg margarin
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
bármilyen idénygyümölcs

Elkészítés:
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kiolajozzuk.
A tojások sárgáját és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint. Belekeverjük a lisztet, majd óvatos mozdulatokkal a felvert tojásfehérjét.
Az elkészült tésztát belekanalazzuk a kiolajozott formába. Utolsó lépésként minden egyes muffinba teszünk néhány szem idénygyümölcsöt /meggy, cseresznye, alma, körte, szilva, barack, és amit még el tudtok képzelni/. Értelem szerűen a nagyobb gyümölcsöket apróra vágjuk. Fontos, hogy a gyümölcsöket lisztbe forgassuk az akció előtt, mert így nem /mindíg/ ülnek le a muffin aljára.
25-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: kismajacka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Búvártúrós muffin	» Márvány muffin/kuglóf	» Finom és hűsítő koktél	» Gyümölcsös háromszög
» Finom elefántkönnycsepp	» Húsvéti muffin	» Finom falatkák	» Bocimobil-muffin
» Finom Raffaello muffin	» Banános joghurtos muffin	» Tiramisu (A legfinomabb)!!	» Füstölt sajtos muffin
» Gyümölcsös túrókrém 2.	» Sonkás tojás muffin	» Epres muffin 2	» Kávés-magos muffin