Fetás-mogyoróhagymás rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csokor mogyoróhagyma (finomra vágva)
20 dkg feta (morzsolva)
2 tojás (felverve)
1,5 evőkanál friss menta (apróra vágva)
8 réteslap
8 dkg vaj (felolvasztva)
őrölt fekete bors

Elkészítés:
Egy tálban alaposan keverjük össze a fetát, a mentát, a metélőhagymát, a felvert tojást és a borsot. A réteslapokat vágjuk félbe, majd takarjuk le nedves konyharuhával őket. Kenjük meg a lapocskákat a vajjal, majd az egyik végükre halmozzunk egy evőkanállal a fetás keverékből, majd tekerjük fel, és hajtsuk be a végeit. Tegyük az összeset egy kikent tepsire, kenjük meg a tetejüket vajjal, majd előmelegített sütőben, magas fokozaton negyed óra alatt süssük készre.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lusta rétes (gluténmentes)	» Diós rétes	» Almás rétes 1.	» Bécsi tejben sült rétes
» Baklava nem rétestésztából	» Rétes másképpen	» Bécsi almás rétes	» Kata rétes
» Sajtos rétes - tyropita	» Bögretészta	» Rétestészta egyszerűen	» Rákospalotai rétes
» Csokis rétes	» Almásrétes	» Házi rétes	» Zukkinis rétes