Ferrero pite (sütés nélkül) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta
150 g keksz
4 db Ferrero Rocher
50 g vaj, olvasztva (ha szükséges +20 g)

Töltelék
225 g krémsajt
50 g cukor
1 cs vaníliás cukor
250 ml tejszín
12 db Ferrero Rocher

Díszítés
100 g étcsokoládé (56%)
250 ml tejszín

Elkészítés:
A tésztához robotgéppel daráljuk össze a kekszet a Ferrero Rocher golyókkal. Adjuk hozzá a vajat, jól keverjük össze. Nyomkodjuk egy 24 cm-es forma aljára és vékonyan az oldalára. Tegyük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül.

A töltelékhez keverjük össze a krémsajtot, cukrot és a vaníliát.
A tejszínt verjük kemény habbá, és óvatosan, részletekben, hogy ne törjön össze, forgassuk a krémsajtos keverékhez.
A töltelék kb. ¾ részével töltsük meg a tésztát, nyomkodjuk bele a golyókat (lásd kép!) és fedjük be a maradék krémmel.
Tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.

Törjük a csokoládét apró darabokra és tegyük egy hőálló edénybe.
100 ml tejszínt forraljunk fel és öntsük a csokoládéra, keverjük, míg feloldódik benne.
Hagyjuk, amíg visszahűl szobahőmérsékletre. Adjuk hozzá a maradék tejszínt (150 ml), és verjük habosra. Töltsük habzsákba (1 cm-es, sima csőr) és díszítsük fel vele a tortát. Nyomjunk krémpöttyöket, majd egy kis kanál segítségével formázzuk meg (lásd kép!).
Tegyük 30 percre a hűtőszekrénybe hűlni, mielőtt tálalnánk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barna csúcsok sütés nélkül	» Túrótorta sütés nélkük	» Zsír nélküli rakott hús	» Túrógombóc főzés nélkül
» Mézes golyó sütés nélkül	» Házi pizza élesztő nélkül	» Májgombóc prézli nélkül	» Dunai Hullám sütés nélkül
» Rakott tök hús nélkül	» Aljnélküli fincsi túrós	» Zebrakocka sütés nélkül	» Élesztő nélküli túrósfánk
» Ishler - tojás nélkül!	» Meggybefött (fözés nélkül)	» Tojás nélküli néger	» Gyufaszálak sütése