| Emeletes kekszes - sütés nélkül receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1. réteghez: -25 dkg darált háztartási keksz -5 dkg Ráma margarin -5 dkg porcukor -kicsit több, mint 1 dl tej 2. réteghez: -20 dkg túró -10 dkg porcukor -2 dl tejszín -1 cs. vaníliás cukor 3. réteghez: -2 cs. Aranka vaníliás krémpor -5 dl tej -1 cs. vaníliás cukor 4. réteghez: -2 dl tejszín -5 dkg porcukor Elkészítés: A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe (30 x 30-as) vagy egy nagyobb pite formába egy kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon le, és belenyomkodom a keksztésztát. A túrót, ha nagyon darabos mixelőrúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd a habbá vert tejszínnel és a kekszre simítom. Az Aranka krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem. Minél tovább keverem, annál keményebb krém lesz belőle. Ezt a túrókrém tetejére simítom. A tejszínt felverem a porcukorral és a vaníliás krémre kenem. Tanácsok: A tetejére reszelt csokit szórok, és a hűtőbe teszem tálalásig. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Margitanya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |