Egyszerű fasirt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30-40 dkg. darált pulykahús, 1 nagy sárgarépa, l db. tojás, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 csapott tk. morzsolt majoranna, izlés szerint vágott petrezselyem

Elkészítés:
A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük /lehet finomra vagy durvára/. Hozzáadjuk a húshoz a felsorolt fűszerekkel együtt, és összedolgozzuk. Lehet pici golyókat formázni kézzel, de lehet egy evőkanál segitségével beleszaggatni a forró olajba.

Tanácsok:
Meglehet forgatni zsemlemorzsában is, de simán kisütve nagyon finom és hamar kész. Sütés közben nem árt picit megmozgatni, mert a répa miatt picit letapadhat. /bár edénytől függő/ Majonézes vagy joghurtos salátához hidegen fogyasztva nagyon finom.

A receptet beküldte: Koncz Emese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös fasírt	» Sajtleves egyszerűen	» Rakott tészta egyszerűen	» Cukkíni finom fasírt
» Egyszerű tojáspástétom	» Kelkáposztafasírt	» Gombás tojásfasírt	» Omlós fasírt
» Egyszerű avokádó krém	» Diós burgonyafasírt	» Házi fagylalt egyszerűen	» Zöldségfasírt
» Fasírt krumpliágyon	» Egyszerű túrófánk	» Túró fasírt	» Egyszerű túrós süti