Ecetes dinnye recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Ecetes dinnye 1 kg éretlen kisdinnye, 1,5 dl 20 %-os ecet, 1+1 ek só, 1 ek mustármag, 1 ek szemes feketebors.

Elkészítés:
A dinnyéket megmosom, a nagyobbakat felezem, negyedelem. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből felöntőlevet főzök, amelyet azonnal ráöntöm az üvegekbe rakott dinnyékre. Másnapig szárazdunsztba teszem.

A receptet beküldte: one85

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás ecetes babsaláta	» Görögdinnyés csoda	» Sárgadinnye álom	» Részeges dinnyesaláta
» Ecetes fokhagyma	» Görögdinnye	» Ecetes szilva	» Sárgadinnye falatok
» Görögdinnye (nem diétás)	» Francia sárgadinnye leves	» Dinnyelimonádé	» Sárgadinnyés pezsgő
» Dinnye süti	» Görögdinnye szorbet	» Sárgadinnye saláta	» Sárgadinnye krémleves I.