| Cukormentes epres-kókuszos joghurttorta receptHozzávalók: A krémhez: 10 dkg kókuszreszelék 7.5 dl joghurt (natúr) 2 csomag zselatinfix 2 ml vanília aroma 0.5 citromból nyert citromhéj 25 csepp folyékony édesítőszer (ízlés szerint) 10 dkg eper Az alaphoz: 15 dkg háztartási keksz (diabetikus) 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg margarin Elkészítés: Az alaphoz összetörjük vagy ledaráljuk a kekszet, összegyúrjuk a lágy margarinnal és 10 dkg kókuszreszelékkel. Egy tortaformát kibélelünk folpackkal, és belenyomkodjuk a kekszes masszát. Az epret felszeleteljük, és a kekszes massza tetején elterítjük. A joghurtot összekeverjük a zselatinfixszel (habverővel), a citromhéjjal, vaníliával, édesítőszerrel, kókuszreszelékkel, és az eper tetejére öntjük/simítjuk. Díszíthetjük eperrel vagy citrommal (fantázia) - legalább 3 órát hűtjük, utána könnyen szeletelhető. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |