| Csokipudingos csokis muffinom receptSütemények, édességek Hozzávalók: 10 dkg étcsoki 12 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 4 ek. kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 1-2 ek. zabpehely 5 dkg mogyoró vagy dió fél dl tej 1 cs. csokipuding fél l tej 2 ek cukor Elkészítés: A csokit teflon lábaskába tördelem, a margarint hozzáadom és takarékon olvadásig összemelegítem. A tojást a 2 féle cukorrral összekeverem habosra. A lisztet a sütőporral, a zabpehellyel és a durvára vágott mogyoróval összeforgatom.Az összes hozzávalót összekeverem, a tejet belecsurgatom. Egy nagy muffinsütő mélyedéseit vajjal kikenem és a masszából félig megtöltögetem. Közben megfőzöm a pudingot az előírás szerint, és 1-1 ek-nyit merek minden mélyedésbe.A tetejére megint a masszából teszek annyit, hogy befedje a tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon kb 20 percig sütöm.Hagyom kihűlni, úgy könnyebb kiszedni őket. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Mariann63 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |