Csirkefalatkák erdei gombákkal fűszeres kókusztejes szószban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:

# 2 db nagyobb csirkemell
# 1 db póréhagyma
# 20 dkg vegyes erdei gomba
# 1 db nagyobb piros kápia paprika
# 1 db alma
# 1 mokkáskanál kapribogyó (konzervből)
# 1 mokkáskanál zúzott színes bors
# 1 mokkáskanál őrölt chili
# 1 dl tej
# 0,5 dl kókusz tej
# 0,5 dl barna, sós szójaszósz
# 0,5 dl olívaolaj

Elkészítés:
A pórét, a gombát és a kápia paprika felét 5 mm-es szeletekre vágjuk, és az olívaolajon néhány perc alatt megpirítjuk. A csirkemellfilét fél ujjnyi csíkokra vágjuk, bedobjuk a pirított zöldségek közé, és fehéredésig pirítjuk. Ezután ráöntjük a tejet, kókusztejet, szójaszószt és a fűszereket. 2-3 perc rotyogás után beletesszük a kockákra vágott almát és a maradék felkockázott kápia paprikát. 5-6 perc alatt erős lángon, kevergetve készre főzzük. Párolt rizzsel körítve sikert aratott. Jó étvágyat!

Tanácsok:
Megjegyzés:
Az alapanyagok előkészítésével együtt is belefér fél órába az elkészítése.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres krumpli	» Fűszeres csábítás	» Almás süti, fűszeres	» Gofri erdei gyümölccsel
» Zöldfűszeres sonkás tészta	» Fűszeres melegítóital	» Fűszeres keksz	» Fűszeres kukoricaleves
» Erdei gyümölcsös smoothie	» Fűszeres sertésoldalas	» Fűszeres kevert kocka	» Fűszeres röszti
» Fűszeres pácolt oldalas	» Fűszeres marhafelsál	» Fűszeres túró	» Fűszeres penne