Bodag recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
más néven cigánykenyér

4 személyre:
1 kg rétesliszt
1 evőkanál szódabikarbóna
1 csapott evőkanál só
víz
1 evőkanál étolaj

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy
keverőtálban összekeverjük a lisztet a
sóval és a szódabikarbónával, majd
annyi langyos vizet adunk hozzá, hogy
lágy nokedlisűrüségű tésztát kapjunk.
A masszát közepes méretű olajozott,
liszttel beszórt tepsibe öntjük és vizes
kézzel elegyengetjük, majd az
előmelegített sütőben nagyjából 30
perc alatt pirosra sütjük.

Bangó Margit szakácskönyvéből

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rozsos egyszerű kenyér	» Andi féle kenyérsütős kenyér	» Lángos a sütőben	» Tejfölös (sós) kifli
» Kefíres kiflik	» Kefíres lángos 2.	» Gombás pite (90 naposhoz)	» Krumplispogácsa
» Lepénykenyér	» Fűszeres nan (indiai kenyér)	» Hagyományos házi fehér kenyér	» Parasztkenyér
» Tejfeles pogácsa	» Isteni tönkölykenyér	» Olajbogyós kiflik	» Tojásmentes tepertős pogácsa