Banános csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt (teljes kiőrlésű tönkölyliszt és rizsliszt vegyesen)
10 dkg vaj
10 dkg barna cukor
2 tojás
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom kifacsart leve
20 dkg liszt (teljes kiőrlésű tönkölyliszt és rizsliszt vegyesen)
10 dkg vaj
10 dkg barna cukor
2 tojás
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom kifacsart leve
10 dkg étcsokoládé apróra vágva
2 db közepes méretű banán
1 kávéskanál fahéj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
fél cs. sütőpor

Elkészítés:
A puha vajat a cukorral és a tojással egyenletesre keverjük, a nagyobb banánt villával összenyomjuk és hozzáadjuk. A száraz hozzávalókat (a liszteket, a sütőport, a darabolt csokit, a fahéjat, a csipet sót) összekeverjük, majd a banános masszához adagoljuk.
A tejjel hígítjuk, és a citrom levét is belekeverjük, és összeforgatjuk. A kisebb banánt kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk. A muffin formákba egy evőkanál tésztát kanalazunk, majd ráhelyezünk egy-egy banánkarikát. A maradék tésztába belekeverjük a kakaóport, és a banános tészta tetején eloszlatjuk, hogy mindegyikre jusson. A sütőt 180 fokra melegítjük, és kb. 20-25 perc alatt megsütjük a muffinokat.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csodás-csokis muffin	» Csokis braunni	» Muffin banánnal	» Banános szilvafagyi
» Csokis kalács *	» Majdnem muffin	» Lekváros-mogyorós muffin	» Csokis likőr
» Csokis-diós pite	» Csokis mentás jégtorta	» Fini muffin	» Csokis-narancsos csoda
» Hideg csokis kocka2	» Smarties-es muffin	» Muffin körtével	» Citromos-mandulás muffin