Almás diófelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg alma,
12 dkg dióbél,
6 tojás,
15 dkg porcukor,
6 dkg vaj,
5 dl tej,
7 dkg liszt,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
4 evőkanál rum,
reszelt citromhéj,
őrölt fahéj,
só

Elkészítés:
A meghámozott, kockára vágott almát meglocsoljuk rummal, és üvegesre pároljuk. A vajat, lisztet, tejet állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Belekeverjük az almát, darált diót, főszereket. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, végül a tojásfehérjéből vert habot. Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, és 50 percig közepes lángon sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors finom almás	» Belga almás kenyér	» Almás, sajtos csirkemell	» Almás kenyér
» Csokis-diós-almás süti	» Almás mákos tejbegríz	» Forró almástáska	» Diós-almás céklasaláta
» Almás-meggyes bögrés	» Mese almás	» Almás ananászos csirke	» Almás-lekváros pite
» Almás-zabpelyhes kenyér	» Kavart almás-kókuszos	» Almás palacsinta 2	» Gyors almás