Almás diófelfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg alma,
12 dkg dióbél,
6 tojás,
15 dkg porcukor,
6 dkg vaj,
5 dl tej,
7 dkg liszt,
1 evőkanál zsemlemorzsa,
4 evőkanál rum,
reszelt citromhéj,
őrölt fahéj,
só

Elkészítés:
A meghámozott, kockára vágott almát meglocsoljuk rummal, és üvegesre pároljuk. A vajat, lisztet, tejet állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Belekeverjük az almát, darált diót, főszereket. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, végül a tojásfehérjéből vert habot. Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük, és 50 percig közepes lángon sütjük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-mandulás túrótorta	» Isteni almás diós	» Almás gombóc	» Vaníliás-almás kekszszelet
» Nagymamám birsalmasajtja	» Almás-pudingos sütemény	» Almás rétes	» Túrós almás muffin
» Formás almás kelesztve	» Almás köles mikróban	» Almás-diós sajtkrém	» Könnyű almás süti
» Cukormentes almás pite	» Fűszeres almás kenyér	» Almás pite mogyoróval	» Almás lepény 2.