Legényfogó sajtos perec recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
4 tojás
15 dkg Hóvirág sajt
15 dkg juhtúró
40 dkg parmezán sajt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
2 dkg szalakáli
1/2 dl tej
2 dkg só

Elkészítés:
Az összes hozzávalót összedolgozzuk a parmezánsajt és a tojások kivételével és 4 egyenlő cipóra elosztva kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Mini perecformázóval kiszúrjuk. A pereceket gyengén kiolajozott sütőlapra tesszük. Tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd kb. 300 C°-os sütőben 4-5 percig sütjük.

Tanácsok:
Hosszú ideig eláll, kb. 4-5 napos korában a legfinomabb.

10 személynek való adag

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csillagok	» Sajtos serpenyő	» Finom sajtos tészta	» Sajtos bolyhocska
» Sajtos-barnarizses pite	» Sajtos-sós rudacska	» Sajtos, gombás galuska	» Zöldséges-sajtos mártás
» Sajtos szűzpecsenye.	» Sajtos húsrolád	» Gyors Sajtos rudacskák	» Sajtos-köményes muffin
» Sajtos tejfölös tarja	» Sajtos csirkemell U1	» Juhsajtos uborkasaláta	» Rakott sajtos pulyka