Tejszínes-sonkás spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
400g spagetti
20 dkg füstölt sonka
2 dl tejszín
25 dkg reszelt sajt
olaj
szerecsendió
fokhagyma
1 ek liszt

Elkészítés:
A spagettit sós vízben megfőzöm.
Amíg forr a víz, a felkockázott sonkát kevés olajon egész fokhagymagerezdekkel megsütöm gyakori kavargatás mellett. Amikor készen, a fokhagymát kiveszem, a sonkához hozzákeverem a lisztet, ezzel pirítom kicsit. Hozzákeverem a tejszínt, pár percig főzöm, majd a végén keverem bele az őrölt szerecsendiót. Reszelt sajttal összekeverem a még forró szószt, majd a leszűrt tésztára öntöm.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spagetti carbonara	» Spagettiropogós	» Spagetti füstölt tarjával	» Spagetti garnélarákkal
» Zöldséges-csirkés spagetti	» Tejszínes-sonkás tészta	» Gyors zöldséges spagetti	» Carbonara Spagetti
» Őszi spagettisaláta	» Különcök spagettije	» Csípős spagetti 2.	» Zöldséges Spagetti
» Pórés spagetti	» Spagetti Giuseppe	» Bolognai spagetti	» Sütőben sült spagetti