Tejszínes egresleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg egres,
10-15 dkg cukor,
4 tojássárgája,
2 dl tejszín

Elkészítés:
Az egrest 5 percig főzzük. A megfőtt gyümölcs kétharmadát széttörjük, majd visszaöntjük a levesbe. A tojássárgájából és tejszínből habarást készítünk, majd óvatosan a leveshez öntjük. Hidegen tálaljuk, tetejére őrölt fahajat és tejszínhabot tehetünk.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes zellerkrémleves	» Tejszines spenótos tészta	» Tejszínes túrótorta!!	» Tejszínes mustáros hús
» Tejszínes-gombás karfiol	» Rakott tejszínes tészta	» Tejszínes, epres fánk	» Tejszínes kukorica leves
» Tejszínes csirkés penne	» Hagymás tejszínes tészta	» Cukkinis-tejszínes gnocchi	» Tejszínes narancstorta
» Tejszínes, kapros csirke	» Tejszínes csirkeragu leves	» Tejszínes kapormártás	» Tejszínes rakott krumpli