| Tejföl torta receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1 liter tejföl 8 evőkanál kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor 3 dl tej 3 db 25 g-os zselatin 3 dl szörp Elkészítés: A tejölt, kristálycukrot, vaníliás cukrot habosra keverem. A tejbe 2 csomag zselatint 10 percig áztatok, aztán addig főzöm amíg már gyöngyözik. Langyosra hűtöm és hozzákeverem a tejfölhöz. Formába öntöm és hütőbe teszem. 3 dl szörpbe beleáztatom 10 percig a harmadik csomag zselatint és gyöngyöződésig főzöm. Kicsit kihűtöm, aztán ráöntöm a tejfölre, hűtőben tartom, amíg meg nem dermed. Lehet a tejfölre gyümölcsöt is tenni. Pl. ha málnát teszünk rá, akkor piros színű szörpöt tegyünk rá. Kiwi zöld szörp, ananász sárga stb. Nagyon finom könnyű édesség. Tanácsok: Csak a dermedt tejfölre öntsük rá a szörpöt ami ne legyen forró! A receptet beküldte: Tikky Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |