Gesztenyés almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 db kör alakú piskótalap,
2 evőkanál baracklekvár,
1 csomag gesztenyemassza,
1 kg alma,
1 citrom leve,
10 dkg cukor,
szegfűszeg, fahéj.

A krémhez: 2 dl tej, 2 tojássárgája,
1 csomag vaníliás pudingpor,
5 dkg cukor, 3 dl tejszín, 1 teáskanál zselatin.

Elkészítés:
Az almát apró darabokra vágjuk, és a citromlével,
cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben puhára főzzük,
majd leszűrve kihűtjük.
A pudingport a tojássárgájával, a cukorral,
a tejjel összekeverjük, és sűrűre főzzük.
A piskótalapot lekvárral vékonyan megkenjük,
és egy tortaformába helyezzük.
Ráreszeljük a gesztenyemasszát és rárakjuk az almadarabokat.
A kihűlt krémhez hozzáadjuk a felvert tejszínhabot,
a megolvasztott zselatint és ráöntjük a torta tetejére.
Amíg a krém megdermed, hűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes almatorta	» Gesztenyés fincsi tekercs	» Kókuszos almatorta	» Gesztenyés-kekszes tekercs
» Gesztenyés tejberizs	» Gesztenyés muffin 2	» Gyors almatorta	» Dalmatorta
» Almatorta túrósan	» Gesztenyés káposztaleves	» Gesztenyés kocka meggyel	» Gesztenyés keksztorta
» Meggyes-gesztenyés rétes	» Gesztenyés bomba	» Csokis (ünnepi) almatorta	» Gesztenyés, havas háztető.