Sárgarépás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé
5 db vöröshagyma
5 db sárgarépa (nagy)
só, bors, mustár, olaj

Elkészítés:
A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, majd mustárral vékonyan megkenjük. Egy óráig a hűtőben állni hagyjuk, majd kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Kiszedjük, majd a visszamaradt olajba beletesszük a felkarikázott hagymát és sárgarépát.
Fél óráig pároljuk, kis vizet is öntünk alá. Ízlés szerint sózzuk.Ezután hozzárakjuk a csirkemellet és készre pároljuk. Rizzsel körítjük.

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós csirkemell	» Csirkemell eperrel	» Majoránnás csirkemellfilé	» Sajtos csirkemell filé
» Csirkemelles tészta	» Narancsszószos csirkemell	» Párolt csirkemell	» Chilis csirkemell
» Csirkemell sonka másként	» Sajtos tejfölös csirkemell	» Sárgarépás vagdalt	» Joghurtos csirkemell
» Csirkemell gombamártással	» Baconszalonnás csirkemell	» Sárgarépás almasaláta	» Fokhagymás csirkemell