Sajtos husi recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 dl tej, 1 csomó snidling, 3 dkg reszelt sajt, só, olaj a : 25 dkg sertéscomb, 2 tojás, 4 evőkanál liszt,olaj a kisütéshez

Elkészítés:
SAJTOSKA
.
Elkészítése: A sertéscombot vékony csíkokra vágjuk és megsózzuk. A tojásból, tejből, lisztből, a reszelt sajtból és az apróra vágott snidlingből a palacsintatésztánál sűrűbb tésztát keverünk. Ha túl híg, egy kanálka liszttel sűrítjük, ha túl sűrű, akkor tejet adunk hozzá. A húscsíkokat beleforgatjuk a lisztbe, majd a tésztába, és bő, forró olajban nem túl pirosra sütjük. Szitára téve a felesleges olajat lecsurgatjuk róla. Vajas zöldséggel, tartármártással tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: ancsa31

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos makaróni	» Kefíres-sajtos saláta	» Sajtos burgonyaleves	» Sajtos-zöldborsós ropogós
» Krémsajtos almasaláta	» Sajtos masni	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Gombás-sajtos bukta
» Tepsis sajtos csirkemell	» Burgonyás-sajtos csíkok	» Sajtos batyu	» Sonkás sajtos bundáskenyér
» Sajtos-sonkás burgonya	» Sajtos zöldbab	» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Sonkás-Sajtos Gofri