Sajtos gombóc recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg sajt
- 25 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg vaj
- só
- pirospaprika

Elkészítés:
A vajat elkeverjük a tojások sárgájával, csipetnyi sót, pirospaprikát teszünk bele, és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és 20 dkg zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk, kis gombócokat formálunk belőle, és beleforgatjuk a tojás felvert fehérjébe és a maradék zsemlemorzsába. Forró olajban világossárgára sütjük, joghurttal leöntve tálaljuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes gombócok	» Húsgombócok curry szószban	» Medvehagymás túrógombóc	» Sajtos cukkini másként
» Maceszgombóc(levesbetét)	» Spárgás-sajtos frittata	» Feta sajtos saláta	» Sajtos pogi
» Krémsajtos eperkrém	» Sajtos csúcs	» Sajtos rakottas	» Sajtos sült tészta
» Sajtos tojástekekercs	» Sajtos tallér gofrisütőben	» Sajtos gubácska	» Sajtos-tejfölös tepsis hús