Húsgombócok curry szószban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús
2 kisebb fej hagyma
2 tojás
4 evk zsemlemorzsa
petrezselyem,só,bors,liszt,1 evk curry
1,25 dl száraz fehérbor+víz keveréke
1 húsleveskocka
1 dl tejszín

Elkészítés:
A darált húst elkeverjük a reszelt hagymával,tojásokkal,zsemlemorzsával,fűszerekkel és 3 cm-es gombócokat formázunk,melyeket forró olajban barnára pirítunk,majd kiszedjük.
A megmaradt olajba beletesszük a lisztet,bor-víz keveréket,curryt,s felfőzzük.Ha kész,beletesszük a gombócokat,s fedő alatt puhára pároljuk.Végül hozzáadjuk a tejszínben feloldott lveskockát,összeforraljuk és kész.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos currys csirke	» Currys sárgarépa	» Curry csirke	» Garnélás zöldségcurry
» Currys sárgarépakrém	» Harcsa babérszószban	» Currys thai csirke	» Currys kókuszos csirkemell
» Currymártás	» Aszalt szilvás húsgombócok	» Tojásos spárga vajszószban	» Currys csirkemáj
» Ananászos currys lazac	» Sütőtökös curry	» Currys tojássaláta	» Füstöltsajtos húsgombócok