Sajtos golyók recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2,5 dl víz
10 dkg vaj, vagy margarin, vagy zsír
1 csapott teáskanál só
20 dkg liszt
10 dkg reszelt sajt (fele füstölt)
3 db tojás
tetejére 1 felvert tojás

Elkészítés:
A vizet, a vajat a sóval felforraljuk, majd levesszük a tűzről és jól belekeverjük a lisztet. Ha langyos, hozzáadjuk a reszelt sajtokat és a 3 tojást. Kiskanállal gombócokat rakunk tepsibe, (sütőpapír javasolt). Megkenjük a tetejüket tojással, közepes lángon aranyszínre sütjük, kb. fél óra alatt.

Tanácsok:
Érdemes mindjárt dupla adagot készíteni :))

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás húsgolyók	» Fiti féle sajtos rúd	» Sajtos-tejszínes kotlett	» Update 1 Sajtos tekercs
» Sajtos rakott karaj	» Sajtos tojás szászosan	» Sajtos rakott krumpli	» Sajtos-tejfölös galuska
» Sajtos kifli Emy módra	» Orda-sajtos saláta	» Porhanyós sajtos pogácsa	» Sajtos, kapros palacsinta
» Sajtos karfiolos csirke	» Sajtos golyócskák	» Sajtos sült karfiol püré	» Citromos golyók