Sajtos kifli Emy módra recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 tojás
1 kefír
1 dl étolaj
2 ek cukor
csipet só
1 dl tej
5 dkg élesztő
1 mk cukorral

Töltelék:

20 dkg Rama margarin
1 ek só

Tetejére:

reszelt sajt
tojás

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, kefirt, olajat, csipet sót és végül a felfuttatott élesztőt és alaposan összedolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben a Rama margarint habosra keverjük a sóval. A megkelt tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk, és egyet kiemelünk a részek közül. Lisztezett deszkán átgyúrjuk lazán, majd kör alakúra nyújtjuk. Megkenjük a kihabosított Rama margarinnal, és befedjük egy újabb kinyújtott lappal. 16 egyenlő részre nyújtjuk és feltekerjük kifliformára. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk a tetejét reszelt sajttal. 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük. A megmaradt tésztával ugyan így járunk el.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött pulyka Éva módra	» Sonkás-túrós kifli	» Kakaós kifli2	» Sajtos burgonyaleves
» Diós kifli	» Sajtos zöldségleves	» Sajtos muffin	» Sajtos - vajas kifli
» Rakott tészta Ani módra	» Rakott sajtos hús	» Kókuszos hókifli	» Sajtos tészta ínyenc módra
» Csőtészta római módra	» Sajtos húsika	» 3 Bit manduli módra	» Krémsajtos uborkasaláta