Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karfiolleves	» Sajtos kifli-nagyon finom	» Sajtos puffancsom	» Sajtos keksz II.
» Krémsajtos hal	» Tartós sajtos	» Krémsajtos eperkrém	» Sajtos lepénykék
» Köményes/sajtos sós	» Sajtos rántott karfiol	» Kolbászos-sajtos buci	» Réteges sajtos kifli
» Anyu sajtos sütije	» Sajtos-fűszeres burgonya	» Sajtos kosárkák	» Virslis sajtos saláta