Roston sült lazac recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 lazac
só
80g vaj vagy 1 dcl olaj
köménymag
citromlé

Elkészítés:
A lazacot megtisztitjuk, megmossuk , megtöröljük.
Bedörzsöljük sóval, és megcsepegtetjük citromlével. Rárakjuk az előmelegitett grill rostjára, vagy a forró serpenyőbe rakjuk, amibe olajat vagy vajat teszünk. Meghintjük őrölt köménymaggal, és mindkét oldalukat grillezzük. Sütés közben a kisült lével, vagy zsiradékkal kenegetjük.Amikor a halak megsültek, tálra helyezzük, meglocsoljuk a levével és citromkarikákkal diszitjük. Tálalhatjuk zsirban sült burgonyával, vagy burgonyapürével.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazacos farfalle	» Spárgás-lazacos fusilli	» Lazac Dianna Lynn módra	» Fűszeres lazac
» Alufóliában sült lazac	» Lazackrém	» Zöldséges lazac 1	» Lazac roston
» Lazac gyorsan	» Lazac saláta	» Fóliában sült lazac	» Lazac spenóttal
» Lazactatár krémsajttal	» Lazacpástétom	» Lazacos röszti kaviárral	» Lazacmajonéz