| Mogyorós csokitorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 15 dkg cukor 9 dkg liszt 6 dkg őrölt mogyoró 3 dkg vaj kevés sütőpor. Krém: 2 csokis puding(főzős) 8 ek cukor 8 dl tej 15 dkg vaj 3 ek holland kakaópor. Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk a vajat a végén keverjük bele amit előzőleg megolvasztottunk és lehűtöttünk. Mikor megsült teljesen kihűtjük a legjobb ha egész éjjel hűlni hagyjuk majd 3 lapra vágjuk. A krém hozzávalóit ( puding, cukor, tej) megfőzzük és még melegen 1,5 tábla legalább 60% kakaótartalmú csokit tördelünk bele és kevergetjük míg elolvad benne. Utána kihűtjük. A vajat habosra keverjük és a kakaóport hozzáadjuk. A kihűlt csokis pudinggal elegyítjük és ezzel megtöltjük a tortát és diszítjük vele. Az oldalát meg lehet szórni darált mogyoróval. Tanácsok: Nagyon finom, igazán csokis. A receptet beküldte: veroni81 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |