Mézes mustáros csirke... recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
200 g főzőtejszín (20 %-os)
2.5 dl tej
3 ek méz
1.5 ek mustár
2 teáskanál gyömbér
2 csipet bazsalikom (szárított)
2 csipet majoranna (szárított)
2 csipet oregánó (szárított)
2 csipet petrezselyem
1 csipet só
bors ízlés szerint

Elkészítés:
Megtisztítjuk a csirkemellfiléket, majd felkockázzuk őket, és egy serpenyőben megfehérítjük.
Ezután egy picit felöntjük vízzel, és lassú lángon hagyjuk puhulni a husit néhány percig (kb 5-10 perc). Aztán hozzáadjuk a mézet és egy kis sót, borsot ízlés szerint.
Közben előkészítjük a tejszínes öntetet. Összekeverjük a tejszínt, tejet és a fűszereket (gyömbér, bazsalikom, oregánó, majoranna, petrezselyem). Ha ez megvan, akkor hozzáöntjük a húshoz, és 5-10 percig közepes lángon kavargatjuk.
Végül hozzáadjuk a mustárt is, és így főzzük még 2-3 percig.

Tanácsok:
költség: 2000 Ft

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 604 kcal

A receptet beküldte: Mildi66

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros mézes tea	» Mézes-szezámos sült banán	» Mézes fincsi zserbó	» Mézes puszi
» Mezes-joghurtos csirke	» Mézes kókuszcsók	» Almás mézes keksz	» Datolyás--mézes pite
» Tökmagos mézes	» Szezámmagos mézes csirke	» Mustáros tepsis csirkemell	» Mustáros sertéstarja
» Puha Update1 mézeskalács	» Mézes krémes...	» Mártos mézes kokusszal	» Fahéjas mézes teasütemény